Har haft Sverigebesök. De passade på att komma när solen lyste mycket med sig frånvaro och temp. inte orkade över 15 gr men vi hann med mycket iaf! Här är tre(par) trötta fötter....
Sista kvällen var vi uppe vid Montmartre för att äta något typiskt franskt; Raclette, en ost som smälter under en värmekälla på bordet och som man häller över potatis, till det äter man olika skinkor och korvar samt en grönsallad och inlagd gurka! Såå gott och mastigt! Det kommer ursprungligen från bergen i Savoien.
Jag har fått olika charkuterivaror varje gång. Skinkan var rikigt välhängd!!
Här hänger osten under värmeslingor. Rinner ner på en liten stekpannna och hälls sedan över en speciell sorts potatis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar