måndag 31 maj 2010

And the winner is....

Idag har jag ätit samma mat som Nicolas Sarkozy. När gäller bröd alltså.
Djibril Boudian vann ju baguettetävlingen här i stan ( se tidigare inlägg.) och får som pris bla uppdraget att förse Elyséepalatset med brödet dagligen.

Nu hade jag äntligen tillfälle att få testa själv. Var först lite för blygsam för att plåta mannen som själv var ute i butiken för att fylla på, men va sjutton, när man får ett sånt leende så smälter man. Så kvickt upp med kameran för att föreviga och sen snabbt därifrån.


Han ser väldigt vänlig ut. Det blir man nog när man är en sockerbagare.



Den nogaräknade ser också att jag inte kan hålla mig utan väl ute på
trottaren sliter jag av min första bit.

Jodå, det var en väldigt krispig och god baguette.
Tydligen ska även storlek och vikt vara perfekt men därom uttalar jag mig icke.

Inga kommentarer: