Kräftor på kalas.

Så räddades då den svenska kulinariska sommaren näppeligen.

6 dagar innan jag återvänder till Paris bjöds det äntligen på kräftor.

Det var på min yngste brorsons 9-årsfest, som de rök fram.

Många omtagningar vid det gående bordet blev det.

Sörplade ljudligt och hummade mig igenom måltiden.

Dessutom fanns räkor, västerbottenpaj, sallad, röror,
goda ostar, vitlöksbröd och bra mycket mer.

En kräfta hade dock en lite udda form. 

Men såna kan man stöta på i Värnamo. Bara att inse.

Kände mig glad och trygg, vis och sinnlig....efteråt.