Dessa Boudins eller franska och kreolska (lite kryddigare) blodkorvar tillredde jag och en kompis i går.
Kan inte säga att jag jublade men nyfikenheten att testa nytt, var för stark. Till dessa åt vi potatis och stekta äppelskivor. Inte så tokigt alls. För att innehålla fläsk och grisblod var det inte så tokigt alls.
Desto bättre var dessa grillade vaktlar som jag idag köpte på en marknad.
Även om jag ätit pocherade vaktelägg innan
var det första gången jag åt såna här små gynnare.
Det ser ynkligt ut på fotot, visste inte riktigt vad man skulle äta till
men till slut blev det kokt potatis och sås.
Det var inte sista gången kan jag säga.
Vill också önska Er alla,
en god 1:a Advent
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar